Ballı Zencefilli Limonata Yapımı

demetx 04 Şubat 2013

Yazın sıcağında hararetimize birebir gelen buz gibi limonata,kışın soğuk günlerinde zencefil ve balla yaptığımızda C vitamini deposu gribe karşı harika bir içecek haline getirebiliriz.

Malzemeler:

  • 4 adet limon
  • 1 çay bardağı bal
  • 1 küp şekerinden biraz daha büyük zencefil
  • 6 yaprak nane
  • 1 litre su

zencefil,bal,limon

Yapılışı:

  • Limon kabuklarını sebze soyacağı ile beyazlarına çok girmeden soyun.
  • Balı, soyulmuş zencefili, nane yapraklarını ve limon kabuklarını mutfak robotuna atıp iyice parçalayın.
  • Limonların suyunu sıkıp ballı karışıma ilave edin.
  • Bal limon suyunda eriyene kadar karıştırın.
  • Üzerine suyu ekleyip karıştırın ve bir tülbentle süzün.
  • Hastaysanız ılık ılık, değilseniz soğuk buzla ama her ikisinde de bol nane yapraklı için.

Not:Tadını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Biraz daha bal ya da şeker katabilir ya da azaltabilirsiniz.

AFİYET OLSUN..

Soru sorun veya yorum yazın »

Domain