Pratik Ev Yapımı Ekler

demetx 15 Ocak 2013

Kedi dili lezzet ve pratiklik açısından tramisu,ekler ve pastalarda sıklıkla kullandığımız bir bisküvi çeşididir.Her markette kolaylıkla bulabileceğiniz kedi dilini hepimiz tanıyor ve pastalarımızda kullanıyoruz.Kedi dili ile yapacağımız bir çok tatlı tarifi vereceğim sizlere.İlk tarifim favorim olan canım ekler pasta çektikçe kolayca hazırladığım kedi dilli ekler pasta.:)

Malzemeler:

  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • Bisküvileri ıslatmak için bir bardak kadar süt

Kreması:

  • 2 bardak süt
  • 3-4 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • bir buçuk yemek kaşığı margarin

Üzeri için:

  • Çikolata sosu
  • arzuya göre hindistan cevizi,pasta süsü,fındık fıstık

Hazırlanışı:

  • Süt,un ve şekeri iyice karıştırıp bir taşım kaynatınız.
  • Ocaktan aldıktan sonra içerisine margarin ve vanilyayı ekleyip mikserle pürüzsüz olana dek çırpınız.
  • O soğurken hazır çikolata sosunu paketteki tarife göre hazırlayınız.(Ben bitter çikolata ile de yapıyorum bitter sevenler için tavsiye ederim )
  • Kedi dili bisküviden bir tane alıp,süte iyice batırınız..
  • Arasına kremadan sürüp tekrar sütle yumuşattığınız bisküvi ile sandviç şeklinde kapatınız..
  • Aynı işlemi bisküviler bitene kadar yapınız..
  • En son çikolata sosunu üzerine döküp dilediğiniz şekilde süsleyip bir gece beklettikten sonra servise sununuz.

AFİYET OLSUN..

Not: Bisküvileri iyice ıslatın kuru kalmasın,yumuşasın.İki üç gece buzdolabında bekletirseniz en iyi sonucu alırsınız..Lezzeti artar.
Ekler pasta gibi sert değil,şekil itibari ile benzediği için bu ismi alıyor ama lezzet açısından harika..Mutlaka deneyin :)

kedi-dili-pasta (1)

kedidilli-ekler-pasta-ye-mek-27

 

Soru sorun veya yorum yazın »

Domain